panna cotta

Savršena ljetna panna cotta

Ovu panna cottu samo dovoljno ohladite i tako ledenu poslužite s omiljenim pekmezom. Mi smo naš dobili od kolege Gorana koji se bavi uzgojem ovog neobičnog bobičastog voća sličnog borovnici, ali intenzivnijeg okusa i mirisa. Haskap je vrlo zdravo bobičasto voće kojeg još nazivaju kamčatska ili sibirska borovnica. Panna cotta s Goranovim pekmezom od haskapa: Više…